全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　漁港直送鮮魚×全国の地酒　ちからホール新橋店

◇ 烤時令蔬菜

時令蔬菜在炭火上精心烤製。精湛的燒烤技巧激發了蔬菜的天然甜味和香氣，使這道菜令人垂涎欲滴。

◇ 乾魚露炒扇貝

新鮮的扇貝絲每一口都釋放出濃鬱的鮮味，與特製的醬汁完美搭配。口感恰到好處，口中瀰漫著海洋的氣息，一定會讓你食慾大增。

◇橙香莫祖庫海藻醋

鮮嫩的海藻用濃鬱清爽的醋和橙子香氣醃製而成。這是一道創意十足的日本料理，其特點是清爽的酸味和香氣。

◇ 蟹肉鮭魚籽沙拉

鮮嫩的蟹肉和鮭魚籽與新鮮蔬菜搭配，擺盤精美。放入口中，螃蟹的鮮甜與鮭魚籽的清爽口感完美融合，令人愉悅的滋味在口中蔓延開來。

◇五種新鮮刺身拼盤

我們的廚師將精心烹調當天捕撈的新鮮海鮮。它優美的外觀和放入口中的興奮感，營造出奢華的體驗。

◇味醂味噌黃油烤鯖魚

味噌黃油烤鯖魚味道微甜，入口即化。香氣和味道充滿口腔，刺激食慾。這是一道美味佳餚，一旦嚐過就永遠不會忘記。

◇5握壽司

精美的握壽司，展現了壽司師傅的精湛技藝。新鮮的食材入口即化，讓您盡情享受美味。享受這幸福的時刻，感受每一道菜所蘊含的匠心。

◇慢燉蝦黃

飽滿的蝦仁與酸甜微辣的蛋黃完美融合。鮮美的蝦肉和香濃的煮雞蛋黃在口中交融，令人回味無窮。

◇季節性商品

以時令食材烹調的廚師引以為傲的菜餚。這是一道特別的時令菜餚，可以根據季節的不同來享用不同的風味。