全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　漁港直送鮮魚×全国の地酒　ちからホール新橋店

◇ 烤时令蔬菜，佐以酱汁腌制

我们用木炭精心烤制时令蔬菜。完美的烹饪时间能够激发蔬菜的天然甜味和香气，使这道菜真正令人垂涎。

◇扇贝闭壳肌沙拉

新鲜扇贝的闭壳肌在每一口中都释放出浓郁的鲜味，与特制的蘸酱完美搭配。口感弹牙，入口即化，海洋的气息扑面而来，定能让人食欲大增。

◇ 橙香海藻沙拉

饱满的海藻用清爽的醋和橙汁腌制，做成一道味道浓郁的菜肴。这是一道创意十足的日本料理，其特点是清爽的酸味和香气。

◇ 蟹肉鲑鱼籽沙拉

鲜嫩的蟹肉和鲑鱼籽与新鲜蔬菜精心搭配，赏心悦目。

咬一口，蟹肉的鲜甜和鲑鱼籽的爆裂口感完美融合，带来令人愉悦的美味。

◇10种新鲜刺身

我们的厨师会精心挑选当天捕捞的新鲜海鲜进行烹饪。

视觉上的美感以及将它送入口中的那种兴奋感，营造出一种奢华的体验。

◇ 烤鲭鱼配味醂、味噌和黄油

用味噌黄油烤制的鲭鱼，味道清甜，入口即化。

浓郁的香气和美味的口感充满口腔，刺激着你的食欲。这是一道美味佳肴，尝过之后你一定会难以忘怀。

◇海鲜天妇罗和时令蔬菜

这道天妇罗是用大量新鲜海鲜和时令蔬菜制成的。

海陆馈赠汇聚于一道菜肴之中，香气四溢的面糊与食材完美搭配。

每一口，浓郁的滋味和淡雅的香气都会在你的口腔中蔓延开来。

◇ 10个握寿司

新鲜食材入口即化，带来令人愉悦的味觉体验。感受每一件作品中倾注的心血，享受这幸福的时刻。

◇金眼鲷涮涮锅

享用涮涮锅风味的美味阿尔方西诺鱼，其鲜红的鱼肉和细腻的脂肪在滚烫的锅中烹制而成。

每一口都能感受到浓郁的鲜味和淡淡的甜味在口中蔓延开来，这都归功于完美的烹饪程度。

尽情享受用色彩缤纷的时令蔬菜烹制的奢华时刻。

◇银鱼粥

银鱼的鲜美滋味缓缓散开，淡淡的咸味与米饭完美融合，带来一种温暖身心的美味。

用这款米粥满足你身体对温暖舒适的渴望。

◇季节性商品

这是主厨引以为豪的一道菜，选用的是当季食材。

这是一道应季特色菜，根据季节不同，口味也会有所变化。